甜品控注意啦！今天教你一招，轻松get超人气千层皮秘籍，薄透如纸，口感Q弹，让你的甜品瞬间升级！ 准备好你的平底锅和耐心，咱们一起动手，打造那让人一口难忘的千层美味吧！
做法：
1。把饼皮材料里所有的粉类混合均匀过筛2次
2。倒入液态黄油，混合均匀，备用
3。平底锅刷油，开小火。锅热以后倒入面糊一勺，转动平底锅，让面糊保持厚薄一致，等到饼皮中间鼓起很多小气泡就好了，拿刮刀把边缘掀开，然后整张皮就下来了，晾凉备用。
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!!秘煎皮小技巧！!
煎皮一定要用不粘锅
温度控制在120度
倒面糊一定不能把锅放在电磁炉上倒，很容易糊出现均匀平整小气泡即可出锅
掌握了这些小技巧，厨房小白也能秒变大厨！记得温度控制是关键，耐心等待那均匀的小气泡，美味就在不远处等你啦！
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