最近我们菜园的茄子也收获啦～今年终于种出了正常的茄子（前几年的茄子都超级小）！调了一个秘制烧烤料汁，放了枫糖浆，甜甜的，和茄子真是配呀！强烈推荐～~~~
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食材：
长茄子 2个
新鲜欧芹 少许
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｜烧烤料汁｜
橄榄油 2汤匙
生抽 1汤匙
老抽 1茶匙
素蚝油 1汤匙
枫糖浆 1汤匙（或龙舌兰蜜/蜂蜜）
干百里香碎 1/2茶匙
大蒜粉 1茶匙（或2瓣大蒜压成蒜茸）
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步骤：
1.将茄子竖著切成约1厘米的厚片。上面用刀划一些网格纹路，更好入味。并放入烤盘中。
2.将「烧烤料汁」所有材料放入一个小碗中搅拌均匀，刷在茄子表面，两面都要刷哦！
3.烤箱185度，最好开风扇，中层上下火，烤15-20分钟。
4.取出装盘后，撒上切碎的新鲜欧芹装饰即可～
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