今天給大家分享自用不專業版吐司教程鬆鬆軟軟奶味十足，當做早餐做三明治，空口吃都很不錯哦~新手姐妹也可以試一下自己做
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所需食材：
波蘭種：100克高筋麵粉，1克酵母，100克牛奶
主麵糰：150克高筋麵粉，2克酵母，40克牛奶，半個雞蛋，30克糖，20克黃油，3克鹽
提前製作波蘭種：100克高筋麵粉 1克酵母 100克牛奶攪拌均勻，放入冰箱冷藏12小時
150克麵粉，2克酵母，40克牛奶，半個全蛋液，30克糖，倒入波蘭種，打出粗膜後加入軟化的黃油和鹽
打出手套膜後發酵至兩倍大，分成3份，擀開捲起後放入模具發酵至八九分滿，再放入烤箱上火160度，下火195度烤36分鐘
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