超好吃的日式芋泥撻，香蕉燕麥+芋泥+酸奶的組合，一口下去真的太滿足啦
而且吃起來無負擔，減脂期也能放心吃
快做起來叭~~~~~~~~
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食材：
▪️撻底：燕麥100g，香蕉100g
▪️芋泥：芋頭450g，紫薯粉5g，雞蛋1個，0卡糖30g，玉米澱粉20g，牛奶200g
▪️頂部：簡愛輕食酸奶
模具：15*20cm
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做法：
1️⃣將酸奶過濾成希臘酸奶
2️⃣香蕉壓成泥，加打碎的燕麥混勻，倒入模具壓緊實，170度烤10分鐘
3️⃣蒸熟的芋頭和紫薯粉+雞蛋+0卡糖+玉米澱粉+牛奶攪打細膩，倒入模具，170度烤40分鐘
4️⃣烤完取出，晾涼後表面抹上酸奶，用叉子刮出紋路，撒干桂花裝飾，切小塊即可
✅酸奶建議選擇濃稠無糖的，好過濾又低卡
我用的是簡愛輕食0️⃣蔗糖酸奶，配料表只有生牛乳和乳酸菌，其他啥也沒了，吃著就很安心‼️
而且它這個雖說無糖但是吃起來一點也不會酸，口感嫩滑又微微有點清甜，空口吃就很絕，低GI、GL 雙認證，飽腹效果也很好。平時用它當早餐或者下午茶，做低卡小甜品也太合適了~
還有一款4%蔗糖的，適合更喜甜一點口味的姐妹，糖分減半也很健康，營養高又️萬能搭配，完全滿足有低糖需求的寶子~
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