哈嘍寶子們~
不用烤箱也能做的巧克力脆皮蛋糕~
一口下去多重口感，細膩香滑泰好吃！
❤️食材
奧利奧碎90克，黃油50克，巧克力160克，牛奶130克，吉利丁片10克，淡奶油250克
✅黃油融化➕奧利奧碎攪拌均，倒入6寸模具壓緊實，放冰箱冷凍定形
✅巧克力➕牛奶隔熱水攪拌融化➕泡軟的吉利丁片攪拌均勻
✅淡奶油➕細砂糖打發濃稠，倒入巧克力液中拌勻，倒入冷凍好的模具中，送入冰箱冷凍1小時
❤️淋面
巧克力100克➕椰子油30克隔熱水攪拌融化，淋在蛋糕上再冷藏半小時，脫模開吃！
細膩絲滑，一口下去真的巨滿足！！
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
