自製簡單無油低卡春餅,低GI而且不用抹油也可以做出每張都分離的春餅哦。~~~~~~~~~~~~~
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準備食材:黑全麥粉50g|白麵粉100g|鹽2g
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步驟:
麵粉和鹽混合,先用65g開水燙半邊,放涼後加1顆雞蛋,揉成麵糰,然後醒20分鐘。
然後分成11個餃子大小麵糰,擀成薄薄的圓餅,熱水上鍋10分鐘就好啦。
再搭配一個炒河蝦捲起來吃,美味又健康,控糖減脂期真的很愛吃的一餐。