嘎嘣脆的杏仁瓦片酥，也太好吃了吧！做法簡單，零技巧，有手就會系列哦～
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原料：
杏仁片100g 蛋清36g
糖粉35g 黃油15g 低筋麵粉9g
1️⃣蛋清和糖粉混合，攪拌糖融化，加入融化的黃油和低筋麵粉拌勻。
2️⃣用模具整理成圓形，大概可以做20片，烤箱160度烤19分鐘。
好吃的杏仁瓦片酥就做好了！
❤️1.沒有糖粉也可以用細砂糖。
2.杏仁片也可以換成黑白芝麻，成品就是我們常吃的芝麻薄脆了。
3.沒有圓形模具可以用一次性紙杯剪掉底部就好。
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