在家就能做出外酥里糯的土豆絲餅~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
一口下去焦香酥脆，再撒點辣椒粉真的香迷糊了～~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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食材：土豆，蔥花，澱粉，鹽，五香粉，辣椒粉
做法:
1️⃣土豆刨成細絲，加3勺澱粉，一小勺鹽，1勺五香粉。抓勻腌制5分鐘，土豆絲出水變軟。
2️⃣鍋里熱油鋪上土豆絲，儘量攤平攤薄。煎至兩面金黃，撒上辣椒粉和蔥花即可。
