就是說
這絕對是我下午茶名單上百吃不膩的甜品
冷凍後的大福混合著巧克力脆珠
一整個冰淇淋口感真的超贊
絕絕絕！！！
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準備材料：
抹茶皮：
糯米粉100g、玉米澱粉30g、抹茶粉3g、糖35g、牛奶180g、黃油15g
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抹茶餡：
奶油奶酪200g、淡奶油100g、糖16g、抹茶粉2g、巧克力珠適量
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製作步驟：
1。 糯米粉+玉米澱粉+抹茶粉+糖+牛奶，攪拌均勻
2。過濾一遍，蓋上保鮮膜，戳幾個洞，微波爐高火三分鐘，取出加入黃油，揉捏均勻
3。皮平均分成40g一個擀平
4。 軟化的奶油奶酪攪拌至順滑，加入淡奶油+糖+抹茶粉，打發
5。皮裡面擠上抹茶餡，放上巧克力珠包住即可
（個人覺得冷凍後口感最佳，根據個人喜好冷藏或者冷凍哦）
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