今天分享超好吃的紫菜鮮蝦雲吞,又香又鮮,吃了就完全停不下來,蝦肉嫩滑爽口,紫菜營養豐富!湯也特鮮美!~~~~~~~~~~~~~~



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鮮蝦紫菜雲吞
✅食材:
蝦,雞蛋,胡蘿蔔,蝦皮,紫菜,雲吞皮
✅做法:
1、蝦去頭去殼去蝦線,剁成蝦泥備用,胡蘿蔔切碎後和蝦一起放碗里。
2、加入一個雞蛋、鹽、白鬍椒粉、蚝油、香油、生粉,雞粉往一個方向攪拌上勁。

3、攪拌好的餡放入雲吞皮中收好口。
4、萬土燒砂鍋注入清水,水燒開後放入包好的雲吞煮至浮起來。平時比較喜歡用砂鍋煮,它導熱快,煮出來味道也香,寶寶下次也試試。
5、再加入紫菜,蝦皮,鹽,生抽,香油繼續煮開即可,最後撒點小蔥即可。


